Gränsbo

Recept

Här hittar du familjen Gränsbos egna potatisrecept. Enkelt och gott! Ibland samarbetar vi med duktiga kockar, en del av recepten har vi fått från dem. Laga och smaka. Lycka till!

Brynt pommes Anna

Pommes Anna är en riktig klassiker. För att få ytterligare nyanser i smaken så har vi valt att bryna smöret innan vi lägger ihop rätten.

Till 4 personer

Fisk och potatis i foliepaket på grillen

Allt i ett, superenkelt och gott.

Till 4 personer

Garlicmash

Rostad vitlök och potatis trivs ihop. Denna mos passar till de flesta rätter med hög smak.

Till 4 personer

Jansson

Inget smörgåsbord eller julbord utan Janssons frestelse!

Till 6 personer

kokt potatis

Kokt potatis

Kokt potatis är ett mångsidigt tillbehör som passar till allt. Man känner stor skillnad mellan de olika potatissorterna och de varierar i smak under säsongen.

Till 4 personer

Lyonaise

Pommes Lyonnaise

Löken och syran i denna potatisrätt gör att den passar perfekt till kött och fågelrätter med mycket smak.

Till 4 personer

Potatis-pakora med yoghurt-dip

Krispiga potatissnacks som passar bra på bufféer, som förrätt eller som tillbehör.

Till 6 personer

Potatisfluff

En lite mer avancerad rätt som man kan servera på många olika sätt. Som tillbehör, dippa eller kanapé tillsammans med löjrom.

Till 4 personer

Potatismuffins

En rätt som är lätt att förbereda, den passar lika bra som tillbehör som på buffé.

Till 4 personer

tärnad stekt potatis

Råstekt tärnad potatis

Bästa sättet att steka potatis på, jämn stektid och saftigt, smakrikt resultat.

Till 4 personer